69,00

Vins et fromages

69,00

Durée :

Qu’il soit en tête-à-tête, entre amis ou en famille, l’apéritif réunit petits et grands autour des produits de la gastronomie française. Pour cette première saison d’ateliers, EOVINO vous propose de décliner cet instant de partage dans sa version vins et fromages. Loin de nous l’envie de vous décevoir, mais contrairement aux idées reçues, le fromage s’accompagne de vin blanc ! EOVINO vous invite à découvrir les meilleurs accords qui sauront enchanter vos papilles.

Vins dégustés

  • Domaine Cauhapé - Sève d'Automne 2013
  • Château Montus - Montus rouge 2011
  • Château Les Justices - Sauternes 2010
  • Joseph Mellot - Domaine des Emois 2014
  • Champagne Veuve A.Deveau - Brut sans année

Notions abordées

  • Découvrir les meilleurs accords fromages et vins
  • Caractéristiques à prendre en compte pour choisir son vin
  • Caractéristiques du vin proposé
  • Autres accords vins et fromages possibles

Découvrez d'autres cours de dégustation

EOVINO propose un parcours Initiation et des ateliers Découverte, adaptés à tous : novices, amateurs ou connaisseurs.

Plaisirs de la dégustation

Au cours de l’atelier Plaisirs de la dégustation, venez retracer durant deux heures les étapes de la dégustation. Vous pourrez également éveiller vos sens de façon ludique tout en apprenant à identifier les subtilités des arômes présents dans le vin. Cette découverte vous mènera vers les principaux cépages des vignobles français.

EOVINO vous accompagne dans la quête des plaisirs de la dégustation dans une atmosphère conviviale et propice aux échanges.

59€

Rencontre avec les vins rouges français

Si l’on vous dit vins rouges ? Répondrez-vous France ?

De la Bourgogne, en passant par la Vallée du Rhône, la Provence et le Languedoc Roussillon pour finir à Bordeaux, EOVINO vous propose de faire connaissance avec l’empire des vins rouges français. Ceux-ci sont issus des plus prestigieuses appellations et de celles en devenir. Découvrez les typicités de chacune de ces régions et ce qui les rassemblent.

59€

Bordeaux - Bourgogne, deux terroirs de Légende

Venez découvrir ces deux terroirs de Légende et apprécier les typicités de leurs vins rouges et blancs.

69€

Champagnes et vins de fêtes

A Noël, pour un anniversaire ou un mariage, quel vin associer au menu pour être à la hauteur des festivités ? Découvrez les meilleurs accords mets et vins pour une entrée au foie gras, un chapon farci ou un dessert festif. Cet atelier au programme pétillant et convivial vous réserve de belles découvertes et de belles associations que vous pourrez proposer chez vous pour ravir vos convives.

79€

Questions fréquentes

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